bolu mantısı

Tüm yayınlar 'bolu mantısı' ile etiketlendi

En Beğenilen Mantı Çeşitleri Nelerdir? Mantı Türkiye genelinde afiyetle tüketilen geleneksel bir yemektir. Hem doyurucu bir yiyecek olması hem de malzemelerinin kolay bulunabilmesi sebebiyle uzun yıllardır sofralarımızı şenlendirmektedir. Dünyada yüzlerce farklı çeşidi olsa da ülkemizde mantı türlerinin 2 ana malzemesi bulunuyor; Hamur ve kıyma. 2 Ana malzemesinin olmasına aldanmayın! Türkiye’de de onlarca farklı mantı çeşidi […]

Devamını oku

Bolu Mantısı Nedir? Mantı, her şehrimizde farklı tekniklerle üretilen doyurucu bir yemektir. Şehrinin adı ile ünlenmiş mantı çeşitlerinden biri de Bolu Mantısı dır. Kayseri’de, Sinop’ta olduğu gibi Bolu’da da yöresel mantı lezzetlerimiz bulunuyor. Bolu Mantısı yapı itibariyle Kayseri ve Sinop mantılarının karması konumunda bulunuyor. Hamuru, Kayseri Mantısı gibi açılıp büyük büyük ve üçgen şeklinde katlanıyor. […]

Devamını oku